Закрыть.
Выбор города

Главная Омск / База знаний / Пожарная безопасность / Документы по пожарной безопасности в общепите

Документы по пожарной безопасности в общепите в Омске

Риск возгорания в заведениях общепита повышен. Это связано с тем, что здесь используется различное пожароопасное оборудование: дровяные, газовые или электрические печи, разнообразные агрегаты с электроприводом. В подсобках же могут храниться продукты в картонной таре. Такие объекты имеют сложную структуру. Здесь есть зал для посетителей, кабинет администратора, кухня, подсобки, мини-склады. Если зал обычно просторный, то остальные помещения — тесные, нередко смежные друг с другом. В большинстве заведений общепита имеются два выхода: парадный и служебный. Но проблема в том, что служебный выход часто загроможден, передвижение по нему затруднено.

Описание услуги

Все вышеуказанные факторы обязательно следует учитывать при разработке противопожарных мер в заведениях общепита. Помощь в составлении таких инструкций по ПБ в Омске окажет центр стандартизации «Астелс». У нас большой опыт выполнения подобных проектов. Мы оформим документы по пожарной безопасности на объектах быстрого питания, в ресторане, кафе, столовой, закусочной.

Законодательно-нормативная база

ПБ в заведениях общепита регламентируется сразу несколькими законодательными актами и федеральными нормативными документами. В их числе:

  • Федеральный закон с общими требованиями пожарной безопасности (№123-ФЗ);
  • действующие правила по ПБ (ППБ-01-03);
  • Свод правил 13330 (раздел 118 об общественных объектах, 12 — об идентификации по категории пожароопасности, 7 — о противодымной защите, 1 — об эвакуационных путях, 3 — о пожарных извещателях, 5 — ою установках пожаротушения).

Требования по ПБ прописаны также в СНиП 21-01-97. Именно на основании вышеуказанных нормативных документов осуществляется проектирование заведений общепита, их техническое оснащение и текущая эксплуатация. Все инструкции и программы по пожарной безопасности, оформляемые в Омске для конкретного ресторана, кафе, столовой, закусочной, бистро, должны быть полностью согласованы с указанными законами и ППБ. Нельзя противоречить общим положениям, можно лишь адаптировать их применительно к условиям работы конкретной компании.

Локальные документы по пожарной безопасности в общепите обязаны отображать мероприятия, направленные на минимизацию рисков для посетителей, персонала, имущества в нештатных ситуациях. Мы составим для вашего объекта в Омске полный пакет бумаг по ПБ с учетом специфики его деятельности, технического оснащения, расположения.

Для кого эта услуга

Производители строительных и отделочных материалов

Производители строительных и отделочных материалов

Производители электротехнических устройств

Производители электротехнических устройств

Производители мебели

Производители мебели

Работы и услуги, в т.ч. в части обеспечения пожарной безопасности

Работы и услуги, в т.ч. в части обеспечения пожарной безопасности

Производства всех форм собственности

Производства всех форм собственности

Персонал

Персонал

Клиенты

Pine creek - Гольф клуб
Гранд Каньон
ГК Сафари

Благодарственные письма


Описание услуги

Почему важна помощь специалистов?

Заведение общепита может занимать все здание или отдельные помещения. В его зале в зависимости от масштабов и сферы деятельности организуется десяток, несколько десятков или сотни посадочных мест. Его подсобные помещения нередко располагаются рядом с кухней, однако случается, что они выносятся в отдельный блок. Естественно, при подобном разнообразии форматов общие правила по ПБ не способны предусмотреть все нюансы. А ведь на таких объектах важно обеспечить:

  • оперативное выявление очага возгорания;
  • быстрое оповещение людей о нештатной ситуации;
  • своевременное срабатывание автоматических систем пожаротушения, дымоудаления;
  • четкие и слаженные действия персонала;
  • безопасную эвакуацию людей.

Достичь этого можно лишь одним путем — грамотно составляя документы по пожарной безопасности в столовой, кафе, ресторане. Приказами должны назначаться на ответственные лица с достаточной степенью компетенции. Инструкции должны представлять собой не отписки, а реальные руководства к действию. Журналы учета и проверок технического оснащения обязаны отображать его действительное состояние. А эвакуационные планы необходимо разработать тщательно, исходя из сопутствующих факторов. Такую сложную работу на объектах общепита в Омске мы готовы взять на себя. Гарантируем быстрое и правильное исполнение.

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Медиа


Была ли полезна вам данная статья?

ДаНет

Вас может заинтересовать

Пожарный сертификат

Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» предлагает получить сертификат пожарной безопасности в Омске по выгодным ценам и в короткие сроки и с бесплатной доставкой по России.
Звоните 8(800) 70-70-144 или отправляйте заявку на обратный звонок и мы сами перезвоним вам

Отказное письмо

Нужно оформить отказное письмо МЧС в Омске? Просто позвоните нашим специалистам по телефону 8(800) 70-70-144 или оставьте заявку на звонок и мы сами перезвоним вам! Кроме того, оперативно задать вопросы можно в чате.

Комплект документов по пожарной безопасности

Доверить подготовку документов профессионалам – намного дешевле, чем платить штрафы! Наши квалифицированные специалисты помогут быстро и грамотно оформить пожарную документацию!


Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности

Ваш менеджер
Ольга Бачинина

Ольга Бачинина

+7 (3812) 20-74-12

mng2@sertifikat.bz


Услуги